Ugrás a tartalomra

Falusi disznóvágás

Közzétéve 11.1.2023.

Dátum és idő
11. febr 2023 08:00 – 15:30
Hely
Ilka tér
Kategória

Napjainkban sorra újraélednek a régi népszokások, egyre gyakrabban nyúlunk múltidéző hagyományainkhoz, nagyszüleink, dédszüleink örökségéhez. A falusi háztartások egyik legnépszerűbb tradíciója volt egykor a disznóölés, melyet rendszerint télen, a karácsony előtti időszakban, vagy a hideg farsangi napokban tartottak. A népszokások közül ez volt az egyik, legtöbb embert megmozgató esemény, mely mára kultúránk szerves részét képezi. S bár, csak látványosságként, de újra reneszánszát éli a hagyományos falusi disznóvágás.

Hosszú kényszerszünet után, idén február 11-én ismét falusi disznóvágást rendezünk az Ilka téren, 9.00 órai kezdettel. A disznótoros különlegességekre várva megkóstolhatják a friss cigánypecsenyét, lángost és fánkot, amivel a helyi szervezetek készülnek az Önök számára. A specialitásak, úgy mint a tokaszalonna, vesevelő, májas és véres hurka, disznósajt, kolbász, disznótoros káposzta, kolduskása és a friss töpörtyű az elkészítési időnek megfelelően, fokozatosan kerülnek eladásra. Kellemes zene, jó hangulat, kiváló étkek és finom pálinka… Ne hagyják ki ezt a páratlan lehetőséget és jöjjenek velünk lakomázni!