Ugrás a tartalomra

Falusi disznóvágás

Közzétéve 30.1.2024.

Kategória

Napjainkban sorra újraélednek a régi népszokások, egyre gyakrabban nyúlunk múltidéző hagyományainkhoz, nagyszüleink, dédszüleink örökségéhez. A falusi háztartások egyik legnépszerűbb tradíciója volt egykor a disznóölés, melyet rendszerint télen, a karácsony előtti időszakban, vagy a hideg farsangi napokban tartottak. A népszokások közül ez volt az egyik, legtöbb embert megmozgató esemény, mely mára kultúránk szerves részét képezi. S bár, csak látványosságként, de újra reneszánszát éli a hagyományos falusi disznóvágás.

2024. február 10-én ismét falusi disznóvágást rendezünk az Ilka téren, 8.00 órai kezdettel. A disznótoros különlegességekre várva megkóstolhatják a friss cigánypecsenyét, lángost és fánkot, amivel a helyi szervezetek készülnek az Önök számára. A specialitásak, úgy mint a tokaszalonna, vesevelő, májas és véres hurka, disznósajt, kolbász, disznótoros káposzta, kolduskása és a friss töpörtyű az elkészítési időnek megfelelően, fokozatosan kerülnek eladásra. Kellemes zene, jó hangulat, kiváló étkek és finom pálinka… Ne hagyják ki ezt a páratlan lehetőséget és jöjjenek velünk lakomázni!